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à partir du 3ème jeudi du mois d'octobre

Pour ceux qui travaillent toute l'année à faire de bons vins, c'est un moment particulier qui arrive après la période des vendanges et le début de la vinification. C'est aussi une façon de profiter des beaux jours de l'arrière saison et de se retrouver pour parler des vins futurs mais aussi des problèmes de la viticulture.

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