Pour respecter l'Indication Géographique Protégée, la récolte des raisins, la vinification et l’élaboration des vins doivent être réalisées sur le territoire d'une soixantaine de communes de l'Ariège et de quasiment toutes les communes l'Aude à l'exception d'Artigues, Aunat, Axat, Belcaire, Belfort-sur-Rebenty, Belvis, Bessède-de-Sault, Bousquet, Le, Cailla, Camurac, Clat, Le, Counozouls, Escouloubre, Espezel, Fajolle, La, Fontanes-de-Sault, Galinagues, Gincla, Joucou, Mazuby, Merial, Montfort-sur-Boulzane, Niort-de-Sault, Rodome, Roquefeuil, Roquefort-de-Sault, Sainte-Colombe-sur-Guette.

Vins :

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Vins Pays d’Oc IGP – Indication Géographique Protégée - Domaine de Manse - Avenue Paysagère - Maurin CS 70026 - 34973 Lattes cedex - Tél.: 04 67 13 84 30 - Fax 04 67 13 84 29 - Mail - Site