Les Grands Crus du Languedoc et du Roussillon Voir : recto - verso - l'auteur : Michel Smith - préface : Olivier Poussier - l'éditeur Michel Smith, 58 ans, journaliste spécialisé en vins et gastronomie, connaît les vignobles d’Europe comme sa poche. Depuis 25 ans, il effectue des reportages sur les choses du vin pour les plus grandes revues spécialisées en la matière : Revue du Vin de France, Cuisine et Vins de France, Saveurs, Balades Gourmandes… Il a aussi collaboré à plusieurs grands titres de la presse magazine, de Paris Match au Nouvel Observateur, en passant par V.S.D. et Le Chasseur Français. Épris par les paysages du Languedoc et du Roussillon, où il vit et travaille, auteur de plusieurs guides touristiques, il a déjà commis un ouvrage, dans la collection Grand Bernard du Vin, sur les Corbières. Michel Smith est un inconditionnel des vins du Midi. Il est à l’écoute des vignerons dont il suit le travail avec respect et admiration. Photo Jacques Sierpinski | ||
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération. - La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. |